GOLDEN WAVE

Studio comportamentale degli effetti ansiolitici di Ziziphus jujuba Mill., Griffonia simplicifolia (DC.) Baill. E Teanina nel modello murino.

I “disturbi d’ansia”, sono disturbi psichiatrici eterogenei e complessi, considerati tra i più comuni disturbi che colpiscono gli esseri umani. Essi vanno dal panico ai disturbi d'ansia generalizzati che alterano il benessere e le prestazioni psicosociali delle persone soggette. A tal proposito, sono spesso utilizzati diversi farmaci ansiolitici convenzionali che a loro volta però provocano diversi effetti collaterali soprattutto se utilizzati cronicamente (Farzaei et al., 2016). Tuttavia, alcuni estratti vegetali sono, ad oggi, riconosciuti come valide alternative terapeutiche per stati di ansia e stress intenso.

La coltivazione di funghi nel nido per cibo o difesa sembra essere una pratica diffusa tra gli insetti sociali. Secondo un articolo dei ricercatori brasiliani pubblicato nel 2015 sulla rivista Current Biology, le larve neonate di Scaptotrigona depilis, una specie di api senza pungiglione originaria del Brasile, si nutrono di filamenti di un fungo coltivato nelle celle della covata. Senza questo cibo, poche larve sopravvivono per diventare adulti.

Questa simbiosi è stata recentemente studiata in modo più approfondito dal gruppo del dr. Pupo (Brasile) ed i risultati sono stati pubblicati in rapporti scientifici nel gennaio 2018.

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Il riso rosso fermentato (RRF, dall’inglese RYR, red yeast rice) è un prodotto vegetale fermentato, ottenuto dal comune riso bianco da tavola per opera del lievito (fungo unicellulare) Monascus purpureus Went.

Il RYR è l’unico prodotto alimentare autorizzato contenente naturalmente statine (è dallo studio di questo prodotto che sono state scoperte e sviluppate le statine di sintesi).

L’EFSA (European Food Safety Authority) nel 2013 ha legittimato il claim salutistico di normalizzazione dei livelli di colesterolo per l’assunzione di 10 mg/die di monacolina K da RYR, considerando sicuro ed efficace questo food supplement. Tuttavia, nel periodo 2015-2017 sono stati pubblicati dati di effetti collaterali derivati dall’uso prolungato di RYR che hanno comportato una rivalutazione di questo prodotto.

 Gli integratori alimentari vanno conservati in modo appropriato per mantenerne invariate le proprietà e per evitare errori pericolosi. Inoltre, sole, caldo e viaggi rappresentano tre buoni motivi per prestare più attenzione a come usiamo e conserviamo non solo gli integratori, ma anche i farmaci, per non ridurne l’efficacia, la qualità e la sicurezza.

Scienza o Moda Fake? Noi stiamo con gli studi scientifici e cerchiamo di lavorare nel modo più rigoroso e trasparente possibile.

Nell'ottica della divulgazione scientifica, di seguito trovate le Fake più comuni (o bufale) con la bicliografia scientifica di riferimento.

In sintesi, per tutti questi motivi, si ricorda che per per i prodotti a base di FUNGHIpoter esplicare la loro azione in modo ottimale, è preferibile l’utilizzo di integratori alimentari a base di estratti (per lo più acquosi, ma in alcuni casi anche alcolici - anche la Medicina Tradizionale Cinese utilizza i decotti –estrazione acquosa-) rispetto al “totum” e senza l’utilizzo della vitamina C.

La psoriasi è una malattia infiammatoria, immuno-mediata della pelle (ma non solo), con una prevalenza nella popolazione generale italiana stimata pari a 2,8% con un eccesso di casi nel sesso maschile rispetto a quello femminile.

La psoriasi nella forma più comune, psoriasi cronica a placche, è caratterizzata da placche eritemato-desquamative localizzate frequentemente sulle superfici estensorie del corpo e al cuoio capelluto (Fig. 1). Le lesioni possono associarsi a prurito, bruciore e occasionalmente sanguinare. Alterazioni distrofiche delle unghie si osservano in più di un terzo dei pazienti.

Poria cocos (Pc, Figura 1), noto come "Fuling" in cinese, è un fungo medicinale edibile appartenente allo sclerozio di polyporaceae (struttura costituita da aggregati di ife ripetutamente avvolte e ramificate, con la capacità di sopravvivere per diverso tempo come corpo indipendente dall'organismo che l'ha prodotto), con oltre 2000 anni di storia di applicazioni mediche per i suoi notevoli effetti benefici.

Le infezioni respiratorie (RTI) rappresentano le più comuni forme di infezioni che colpiscono indiscriminatamente tutti i soggetti a tutte le età. Tuttavia, alcuni studi hanno dimostrato che con l'aumentare dell'età, l'incidenza delle infezioni respiratorie diminuisce. Diversamente, in età specifiche (età prescolare) o in gruppi di soggetti (ad es. pazienti con malattie croniche, in terapia con immunosopressori, atleti), la frequenza di RTI è così alta che si parla di Recidive di Infezioni del Tratto Respiratorio (RRTI; più di 6 infezioni per anno).
L’immunomodulazione (intervento terapeutico atto a riequilibrare le funzioni immunitarie), rappresenta un possibile approccio proprio nel trattamento e/o nella prevenzione delle infezioni respiratorie ricorrenti per tutte le categorie di soggetti.

Un recentissimo studio tedesco di revisione della letteratura scientifica sul Resveratrolo, intitola ironicamente: “Quanto vino devi bere per stare in salute?” (1).
Il Resveratrolo infatti è una fitolaesina prodotta dalle piante in risposta ad un danno o ad una infezione fungina, ed essendo presente soprattutto nella buccia e nel seme d’uva, lo si trova comunemente nel vino, soprattutto in quello rosso dove la buccia viene mantenuta nella vinificazione.

A colloquio con Marco Passerini, chimico e micologo, esperto di funghi terapeutici anche in termini di legge: perché la micoterapia va impiegata secondo scienza e conoscenza.

Pubblicato in Medicina Integrata, giugno 2019

E’ al via il XXVI Congresso Nazionale di Fitoterapia organizzato dalla S.I.Fit. (Società Italiana di Fitoterapia) che per l’edizione 2018 ha scelto Fiuggi come sede dell’evento.

Il congresso si concentrerà su diversi temi scientifici con focus sulla lavanda. Come ogni anno numerosi saranno gli interventi da parte di docenti e ricercatori provenienti da tutta Italia. Il Congresso si rivolge principalmente a medici, farmacisti e ai comparti dell’industria farmaceutica, cosmetica e dell’integrazione alimentare.